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Fred Baur

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Fred Baur
Fred Baur
Nascimento 14 de junho de 1918
Toledo
Morte 4 de maio de 2008
Cincinnati
Sepultamento Mount Healthy
Cidadania Estados Unidos
Alma mater
Ocupação engenheiro, químico
Empregador(a) Procter & Gamble

Fredric John "Fred" Baur (Toledo, 14 de junho de 1918Cincinnati, 4 de maio de 2008) foi um químico orgânico e design de embalagem de alimento americano responsável pela invenção das batatas Pringles. Suas outras realizações incluem o desenvolvimento de óleos de fritura e sorvetes liofilizados.[1] Baur formou-se na Universidade de Toledo e obteve seus mestrado e doutorado na Universidade Estadual de Ohio. Ele também serviu de fisiologista de aviação na Marinha dos Estados Unidos.

Baur morreu no dia 4 de maio de 2008 e, a seu pedido, tempos antes, foi cremado e uma porção das cinzas foi colocada dentro de um tubo de batatas Pringles[2][3] e enterrado em um cemitério de Springfield, subúrbio de Cincinnati. O resto das cinzas foi inserido em uma urna funerária e entregue para sua neta.[4]

Referências

  1. Hutchinson, Bill. «Inventor of Pringles chip can, Fredric Baur, to be buried in one - NY Daily News». nydailynews.com (em inglês) 
  2. «The Enquirer - Fredric J. Baur was designer of P&G;'s Pringles container». 5 de junho de 2008. Consultado em 2 de outubro de 2018 
  3. «MarketingDoctor.tv». 2 de junho de 2013. Consultado em 2 de outubro de 2018 
  4. Caplan, Jeremy (4 de junho de 2008). «The Man Buried in a Pringles Can». Time (em inglês). ISSN 0040-781X